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 votre menu du reveillon et de noel

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emma
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MessageSujet: votre menu du reveillon et de noel   Dim 15 Déc - 9:19

il y aura quoi de bon cette annee sur vos tables de fetes?
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zumba03
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MessageSujet: Re: votre menu du reveillon et de noel   Dim 15 Déc - 9:24

du chapon   

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Iset
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MessageSujet: Re: votre menu du reveillon et de noel   Dim 15 Déc - 9:40

Du poisson.

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emma
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MessageSujet: Re: votre menu du reveillon et de noel   Dim 15 Déc - 10:05

je parlais de tout le menu lol

ici nous serons 8 et ce sera pour le 24

apêro :
toast de foie gras
saumon fumé
escargots farcis
accompagné d'un muscat de noel ou de champagne

choucroute de la mer (gambas/ lieu/pavé de saumon/moules)
accompagnée d'un chardonnay blanc ou d'un pinot noir

dessert
meli melo de mini buches et champagne rosé

pour le 25 je ne sais aps encore je suis invitee mais ca sera surement du tradi, avec homard flambé et chapon pommes dauphines
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cats50
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MessageSujet: Re: votre menu du reveillon et de noel   Dim 15 Déc - 11:12

Miam emma!

Ici à noel ce sera la traditionnelle dinde aux marrons avec autour les toasts
habituels: saumon fumé..... et bûche glacée.

Pour nouvel an ce sera toats divers, foie gras, saumon mariné, st jacques sauce poireaux,
filet de bœuf avec endive braisée et patate farcie, camembert chaud pané et en beignets.
Et dessert: profiteroles glaces vanille.


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Eclat57
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MessageSujet: Re: votre menu du reveillon et de noel   Dim 15 Déc - 11:45

Sympa vis menus les filles

Nous c'est en comité restreint pour le 24 alors ça sera escargots, langoustines, coquille de saint jacques et toasts.

Le 25 toasts et gigot d' agneau

et le 31 c'est entre amis et on est pas encore au point sur le menu.

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pupuce
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MessageSujet: Re: votre menu du reveillon et de noel   Mer 18 Déc - 14:09

ici le 24 en aperitif /entree saumon,foie gras et cassolette de langoustine
plat ecraser de pomme de terre ou gratin dauphinois/dinde
fromage salade
et buche glacée ou maison traditionnelle

le 25 on est invité alors je ne sais pas mais je pense et suis sur qu il y auras dejas du foie gras ^^

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MessageSujet: Re: votre menu du reveillon et de noel   

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